Украине не хватает гречки: на прилавки может попасть замаскированная российская крупа – СМИ

В Украине из-за низкого урожая прошлого года возник дефицит гречки, а единственным крупным экспортером, способным покрыть нехватку, остается Россия.

В Украине зафиксирован дефицит гречки из-за слабого урожая прошлого года. Объемы производства оказались одними из самых низких за последние 25 лет, а единственной страной, способной обеспечить экспортные объемы упомянутой крупы, остается Россия, пишет "УНИАН" со ссылкой на слова исполнительного директора Международной ассоциации гречихи Сергея Громового. 

Собеседник заявил, что ранее значимыми игроками на рынке экспорта также были Китай и Украина, однако сейчас Китай больше импортирует, чем поставляет за рубеж, к тому же китайская гречка другая по качеству и не подходит украинским потребителям, а "у Украины практически нет собственных мощностей для экспорта". 

Таким образом, единственным экспортером гречки в мире осталась РФ. 

Эксперт отмечает, что прямые поставки из России в условиях полномасштабной войны невозможны, однако существуют обходные варианты. Речь идет о поставках через Казахстан, с которым у Украины действует соглашение о свободной торговле.

Громовой утверждает, что часть российской гречки может перерабатываться на казахстанских предприятиях и поступать на украинский рынок как казахстанская продукция. Казахстан граничит с Алтайским краем – регионом РФ, где производится значительная часть российской гречихи.

По данным Государственной службы статистики Украины, в декабре 2025 года средняя потребительская цена гречки составила 44,88 грн за килограмм. Это на 5,5% больше, чем в ноябре (42,55 грн), пишет "УкрАгроКонсалт".

В годовом выражении рост составил 27,5%: в декабре предыдущего года килограмм стоил 35,19 грн.

Согласно статистике, гречка дорожает ежемесячно с апреля 2024 года, когда средняя цена находилась на уровне около 26,36 грн за килограмм.

Ранее Dialog.UA сообщал, что прогнозируют лишь умеренное снижение цен на яйца в Украине весной текущего года. Цены на этот продукт будут формироваться под влиянием затрат на корма, электроэнергию и логистику.